Impacto en salud de restringir la publicidad de alimentos y bebidas menos saludables en la TV del Reino Unido

Impacto en salud de restringir la publicidad de alimentos y bebidas menos saludables en la TV del Reino Unido

Exposición de los niños a la publicidad televisiva HFSS en el Reino Unido por hora del día en 2015.

El estudio de modelado muestra que esta restricción podría contribuir de manera significativa a reducir la obesidad infantil. Se estima que el impacto en la obesidad infantil de esta política puede reducirse en alrededor de dos tercios si los anuncios se desplazan después de las 21.00 horas en lugar de retirarse.

 

Plos MEDICINE, 13/10/2020 “The potential health impact of restricting less-healthy food and beverage advertising on UK television between 05.30 and 21.00 hours: A modelling study”.

Las restricciones a la publicidad de alimentos y bebidas menos saludables se consideran una medida para abordar la obesidad infantil y el gobierno del Reino Unido las está estudiando activamente. Si bien la evidencia vincula cada vez más esta publicidad con el consumo excesivo de calorías, es limitada la comprensión del impacto potencial de las restricciones publicitarias en la salud de la población.

Métodos y hallazgos: Usamos un modelo de tabla de vida proporcional de varios estados para estimar el impacto en la salud de prohibir la publicidad de alimentos y bebidas con alto contenido de grasa, azúcar y sal (HFSS) de 05.30 horas a 21.00 horas (5:30 a.m. a 9:00 p.m.) en la televisión del Reino Unido. Usamos los siguientes datos para parametrizar el modelo: la exposición de los niños a la publicidad HFSS de AC Nielsen y el Audience Research Board de Broadcasters (2015); efecto de la publicidad de alimentos menos saludables sobre la ingesta calórica aguda en niños a partir de un metanálisis publicado; cifras de población y tasas de mortalidad por todas las causas de la Base de datos de mortalidad humana para el Reino Unido (2015); distribución del índice de masa corporal de la Encuesta de salud de Inglaterra (2016); ponderaciones de discapacidad para estimar los años de vida ajustados por discapacidad (AVAD) del Estudio de carga mundial de enfermedades; y los costes de atención médica de los datos presupuestarios del programa NHS England. Las principales medidas de resultado fueron el cambio en el porcentaje de niños (de 5 a 17 años) con obesidad definida utilizando los puntos de corte del Grupo de Trabajo Internacional sobre Obesidad y el cambio en el estado de salud (AVAD). Se utilizaron análisis de Monte Carlo para estimar los intervalos de confianza (IC) del 95%. Estimamos que si se retirara toda la publicidad de HFSS entre las 05.30 horas y las 21.00 horas, los niños del Reino Unido (n = 13.729.000) verían una media de 1,5 anuncios de HFSS menos por día y disminuirían la ingesta calórica en 9,1 kcal (95% IC 0,5-17,7 kcal), lo que reduciría el número de niños (de 5 a 17 años) con obesidad en un 4,6% (95% IC 1,4% -9,5%) y con sobrepeso (incluida la obesidad) en un 3,6% (95% IC 1,1% -7,4%) Esto equivale a 40.000 (95% IC 12.000–81.000) menos de niños del Reino Unido con obesidad y 120.000 (95% IC 34.000–240.000) menos con sobrepeso. Para los niños en 2015 (n = 13.729.000), esto evitaría 240.000 (95% IC 65.000-530.000) AVAD a lo largo de su vida (es decir, seguidos desde 2015 hasta la muerte), y daría como resultado un beneficio monetario neto relacionado con la salud de £ 7,4 mil millones (95% IC £ 2.0 mil millones – £ 16 mil millones) para la sociedad. En un escenario en el que toda la publicidad HFSS se desplaza después de las 21.00 horas, en lugar de retirarse, estimamos que los beneficios se reducirían en alrededor de dos tercios. Este es un estudio de modelado y sujeto a incertidumbre; no podemos dar cuenta de manera completa y precisa de todos los factores que afectarían el impacto de esta política si se implementara. Si bien los ensayos aleatorios muestran que los niños expuestos a la publicidad de alimentos menos saludables consumen más calorías, existe incertidumbre sobre la naturaleza de la relación dosis-respuesta entre la publicidad HFSS y la ingesta de calorías.

Conclusiones: Los resultados muestran que las restricciones de publicidad televisiva de HFSS entre las 05.30 horas y las 21.00 horas en el Reino Unido podrían contribuir de manera significativa a reducir la obesidad infantil. Estimamos que el impacto en la obesidad infantil de esta política puede reducirse en alrededor de dos tercios si los anuncios se desplazan después de las 21.00 horas en lugar de retirarse.